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CELEBRAN EN ACAPULCO LA VLL REUNIÓN NACIONAL DE INFORMACIÓN SOBRE LA COCINA TRADICIONAL MEXICANA

México.- El puerto de Acapulco recibirá del 22 al 25 de febrero la VII Reunión Nacional de Información sobre la Cocina Tradicional Mexicana, como Patrimonio de la Humanidad, que tiene como objetivo preparar los informes que la UNESCO pide cada año sobre este bien cultural del país, se informó aquí. La presidenta del Conservatorio de […]

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PORTADA SALUD

CIENTÍFICOS INVESTIGAN BACTERIAS PARA CULTIVO DE PEPINOS DE MAR

México.- Un equipo científico de la Universidad Autónoma de Baja California Sur (UABCS) logró identificar bacterias con potencial probiótico para cultivos de pepino de mar, a fin de aumentar la resistencia del organismo a patógenos. Un equipo de investigadores de la Universidad Autónoma de Baja California Sur (UABCS) identificó bacterias potencialmente probióticas asociadas al pepino […]